Square foot garden

Ein Square foot garden was direkt übersetzt Quadrat Fuß Garten bedeutet ist eine tolle Möglichkeit Kosten zu reduzieren und große Mengen organischer Früchte und Gemüse für die Familie zu produzieren. In Zeiten 

in denen die Lebenshaltungskosten zu explodieren scheinen und die Qualität der kommerziell erwerbbaren  Farmprodukte oft unter den Erwartungen liegt, kann es sehr Vorteilhaft sein einen eigenen Gemüsegarten zu Hause zu starten.

Ein kleiner quadratischer Garten  ist ideal um gesunde Früchte und Gemüse anzubauen, da er nur einen Bruchteil des Platzes beansprucht den ein traditioneller Gemüsegarten einnehmen würde.

Die meisten Hobbygärtner die das Gärtnern mit Quadraten mögen beginnen mit einer Fläche von 4 x 4 Feet was in etwa einem Quadrat von 1.2 x 1.2 Metern entspricht. Dieses Quadrat von 1.2 x 1.2 Metern wird in 16 Quadrate von
30 x 30 cm unterteilt.

Jedes kleine Quadrat kann benutzt werden um unterschiedliche Früchte, Kräuter und Gemüse anzupflanzen. Jedes der Quadrate wird mit 1, 4, 9 oder 16 Sätzlingen bepflanzt.

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Die Anzahl der Sätzlinge die pro Quadrat angepflanzt werden ist abhängig von der zu erwartenden Größe der ausgewachsenen Pflanzen. Lesen sie die Anweisungen auf der Rückseite ihrer Saatgut-Päckchen um die Platzbedürfnisse ihrer Pflanzen zu herauszufinden.


Pflanzenstand               -    Sätzlinge pro Quadrat

+30 cm                       -             1 Sätzling

  15 cm                        -             4  Sätzlinge

  10 cm                        -             9  Sätzlinge

  7.5 cm                       -            16 Sätzlinge


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Es ist wichtig den vorhandenen Raum komplett zu nutzen und die korrekte Anzahl von Sätzlingen in den Quadraten anzupflanzen. Auf diese Weise wachsen die Pflanzen um sich gegenseitig zu unterstützen und  zu schützen.

Sie bilden wie die Baumkronen im Wald ein schützendes Dach das den Boden vom vorschnellen Austrocknen bewahrt und ein dem Wachstum nützliches Binnenklima ermöglicht.

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Die Standardgröße ihres Gartens von 1,2 x 1,2 Meter ist sehr einfach zu bearbeiten. Sollte jedoch weniger Raum zur Verfügung stehen, können sie die Quadrate so anlegen wie es ihrem Platzangebot entspricht.

Ich habe für meinen Square foot garden ein Stück Boden  von 90 x 90 cm benutzt, was gross genug war um 9 Quadrate zu bepflanzen.



Den Square foot garden starten

Der Garten ist ausreichend für mich und ich habe grosse Mengen schmackhafter Tomaten, Spinat und Kräuter ernten können.

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Das schöne an einem Square foot garden ist die Tatsache das sie das ganze Jahr Nahrung  für ihre Familie auf ganz geringem Raum produzieren können. Der Garten kann von jedem Anfänger erfolgreich zu Hause betrieben werden.

Nachstehend gebe ich ihnen eine Schritt für Schritt Anleitung wie sie ihren eigenen Square foot garden starten können.

  1. Präparieren sie den desgnierten Grund und Boden für ihren Garten. Entfernen sie alte Pflanzen, Wurzeln und Steine. Geben sie ein organisches Wachstumsmedium auf den Boden. Wir benutzten 1 Drittel Sand, 1 Drittel Kompost und ein Drittel Wurmhumus. 5 Liter dieses Gemisches pro Quadrat sollten ausreichend sein. Graben sie den Boden bis zu einer Tiefe von etwa 30 cm komplett um und mixen sie dabei das Wachstumsgemisch unter. Nun giessen sie den Boden und lassen sie die Erde für einige Tage ruhen.
  2. Nutzen sie Latten oder Ziegelsteine um die Grenzen ihrer Quadrate zu bilden. Beide Materialien funktionieren gut und ermöglichen es ihnen ihren Gartenboden zu giessen und bearbeiten ohne darauf zu treten und die Erde festzutreten.
  3. Pflanzen sie ihre Sätzlinge in die Quadrate und giessen sie sie ausgiebig.
  4. Abhängig von den Wetterbedingungen giessen sie die Sätzlinge ein- oder zweimal täglich für 2 Wochen. Bei kühlen oder feuchten Wetterbedingen giessen sie entsprechend weniger. Es ist wichgig für die jungen Pflanzen nicht auszutrocknen. 
  5. Wenn die Pflanzen gut im Boden angewachsen sind können sie das wässern der Pflanzen reduzieren. Bei trockenem warmen Wetter sollten sie einmal täglich oder jeden zweiten Tag giessen.
  6. Wenn Früchte und Gemüse reif sind, ernten sie die Pflanzen und ersetzen sie sie mit neuen Sätzlingen ihrer Wahl

Wenn sie erst einmal ihre ersten schmackhaften Früchte und Gemüse geerntet haben werden sie wahrscheinlich darüber nachdenken ihren nächsten Quadratischen Garten anzulegen.

Die Resultate sind fast immer hervorragend. Die Früchte und das Gemüse das sie mit dieser Gartenart produzieren können sind extrem schmack- und nahrhaft. Wir nutzen  RegenwürmerWurmtee und Wurmhumus um die Qualität und Produktivität unserer Gärten zu steigern.


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